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五香豆沫
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五香豆沫
               豆沫起于安阳,是一种广泛流传于河南和河北南部的特色小吃,其起源据传与商代的伯夷和叔齐有关。《史记·伯夷列传》记载:"武王已平殷乱,天下宗周,而伯夷、叔齐耻之,义不食周粟,隐于首阳山,采薇而食之。"伯夷与叔齐饿死首阳山后,殷都人感其气节,纷纷祭奠,他们把小米放入石臼中舂成粉齑,做成羹,放入青菜和捣碎的黄豆沫儿,呼之为"豆沫"。

      豆沫价格也不贵。古龙先生说:天下的小吃,道理大多是一样的,都是以好吃、经济、实惠为主要条件”,其中好吃一项,自然要列为第一优先。豆沫这种小吃萦绕在人们心头的,正是它的“好吃”。许多外地朋友不知道豆沫为什么用小米做,如果你了解中原人的性格,就会知道,中原的饮食文化其实博大精深,也许它不如四大菜系那么棱角分明,却自有老祖宗代代相传的一套哲学在里边。
      悠悠香豆沫以小米为主料,与花椒、茴香一起用冷水泡发,加水调磨成糊状米汁。也有用黄豆以小磨磨细研调制成。上锅兑水,下入花生仁、黄豆瓣、海带丝、粉条、精盐等。开锅后到入米汁,边倒边搅动,见锅再开,立即压火,并放入豆腐丝、胡萝卜丝、菠菜、炒芝麻等即成。成品豆沫,糊色乳黄,红绿分明,各种调料咀嚼生香,略透麻辣。口感适宜不同人群,过口留香,百吃不厌!

 

培训时间:一到两天左右,技术不限时间,包教包会,学会为止。
优惠套餐组合
模式一:葱花饼,黄金玉米羹,五香豆沫,狗不理包子(荤/素),特色粉浆饭,逍遥镇牛肉胡辣汤,浓香高汤扁粉菜,八宝粥,特色卤鸡蛋,特香浓豆浆,营养豆腐汤,油条,水煎包,三鲜豆腐脑,秘制老豆腐,。
模式二:五香豆沫、八宝粥、豆腐脑、牛肉胡辣汤、包子.

悠悠香早餐店组合项目经营,增大了消费群体,扩大了市场占有率,增加收入,扩大影响,始终立于不败之地!悠悠香早餐店的任何一款项目都独具特色,同一款产品悠悠香的销售量要远远超过其他同行业,

【悠悠香教学特点】
我们通过不断改良,使产品的味道、口感、颜色等各方面均达到了登峰造极的水准。运用科学计量,对产品所需的调料和香料的用量都精确到克,使学员做出的味道和我们的味道完全一致。所有操作流程都由师傅一对一单独传授,不限制学员学习时间,学员通过反复的操作,彻底掌握每一个细节。我们把配料的比例和操作流程等核心技术都编排成了科学配方,让学员一目了然,彻底免除学员害怕学不到核心技术的后顾之忧。
 
 
    开店服务
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4,设备、调料选购:指导学员正确选购各类所需的开店各类设备、调料。
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    我们完善的售后服务
1,名费复习:学员毕业后,一年内本人可以免费复习;
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4,学员沙龙:公司学员每季度会组织部分成功学员进行《创业者沙龙》,我们诚邀行业高级师傅进行技术升级,挑选成功学员进行分享,让学员之间形成众智、众帮,相互间分享成功经验。
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